- 日時
- 2020年2月1日 (土) 13:00〜17:00
- 場所
- 日本学術会議講堂
- 主催
- 日本学術会第一部心理学・教育学委員会
- 共催
- 東京大学大学院教育学研究科附属発達保育実践政策学センター
- 後援
- 日本学術会議
- お申し込み
- 事前申し込み制 先着300名 参加費無料
企画趣旨
乳幼児期の「食」に焦点を当て、栄養や腸内細菌が子どもの発達に与える影響について、最先端の研究からその理解を深めるとともに、子どもの発達を支えるための保育・教育実践における食のあり方に関する掘り下げた議論を行います。
プログラム
| 総合司会 | 野澤 祥子（東京大学大学院教育学研究科 准教授） |
|---|---|
| 企画趣旨説明 13:00～ |
遠藤 利彦（日本学術会議第一部会員・東京大学大学院教育学研究科 教授） |
第1部 13:10～14:25 食に関わる生物学・医学的基盤
| 司会 企画趣旨 |
多賀 厳太郎（東京大学大学院教育学研究科 教授） |
|---|---|
| 話題提供 | ① 三浦 正幸（日本学術会議連携会員・東京大学大学院 薬学系研究科 教授） ② 須藤 信行（九州大学大学院 医学研究院 教授） |
第2部 14:35～16:05 乳幼児の食を支える保育・教育実践
| 司会 企画趣旨 |
野澤 祥子（東京大学大学院教育学研究科 准教授） |
|---|---|
| 話題提供 | ③ 外山 紀子（早稲田大学人間科学学術院 人間科学部 教授） ④ 弘中 祥司（昭和大学歯学部 スペシャルニーズ口腔医学講座口腔衛生学部門 教授） |
| 指定討論 | 小玉 重夫（日本学術会議 第一部会員・東京大学大学院 教育学研究科 教授） |
第3部 16:15～16:45 パネルディスカッション
| まとめと閉会挨拶 16:45～17:00 |
秋田 喜代美（日本学術会議第一部連携会員・東京大学大学院教育学研究科長） |
|---|
